Gastronomie Jobs – Aktuelle Stellenangebote

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20.03.2025
Längenfeld
(100%)

Destinationsleitung (m/w/d) in Österreich - Sommersaison 2025

First Mountain Hotel GmbH

Wir suchen für die Sommersaison 2025 von Mai bis Oktober eine Destinationsleitung für unsere first mountain Hotels in Österreich. Du suchst nach einer neuen, spannenden Herausforderung? Als Destinationsleitung kannst Du bei uns den Quereinstieg als Führungskraft im Hotel- und Gastgewerbe unternehmen!

18.03.2025
Archkogl
(Lehrstelle)

Auszubildende Hotelkauffrau / Hotelkaufmann (m/w/d) in Archkogl

MONDI Resort am Grundlsee

Wir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten,…

18.03.2025
Salzburg

Commis / Demi Chef de Cuisine (m/w/d) - Sommersaison in Salzburg

Rosewood Schloss Fuschl

Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt…

18.03.2025
Seefeld in Tirol

Spa Manager (m/w/d) im TEAM SEESPITZ - Ganzjahresstelle 5 Tagewoche ab EUR 2300 netto &…

Hotel Seespitz 4* Superior

Als Teil einer Hotelgruppe mit insgesamt 8 Häuser der 4* und 4*S Kategorie in Tirol möchten wir unseren bisher erfolgreichen Weg fortsetzen. Das gelingt uns nur mit engagierten, pro-aktiven Mitarbeitern mit gesundem Menschenverstand und authentische Herzlichkeit. Anstellungsart: Vollzeit · Führung, Motivation…

18.03.2025
Lech

Front Office Manager (m/w/d) Sommersaison 2025 in Lech

Burg Vital Resort 5*S Hotel

Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg , führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär,…

18.03.2025
Rappoltsberg

Assistant Front Office Manager (m/w/d) in Rappoltsberg

Aldiana Club Ampflwang

Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre…

18.03.2025
Wien

Guest Relation Supervisor (m/w/d) in Wien

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der…

18.03.2025
Wien

Lehre als Hotel- und Gastgewerbeassistent (m/w/d) in Wien

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der…

18.03.2025
Wien

Supervisor "Brasserie Sophie" in Wien

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der…

18.03.2025
Wien

Lehre als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) in Wien

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der…

18.03.2025
Wien - Wieden

Nachtkoch / Night Chef - (all genders) in Wien - Wieden

The Amauris Vienna

The Amauris Vienna verkörpert die Pracht und den Anmut Wiens. Treten Sie ein in eine Welt der Schönheit, in der der Glamour des 19. Jahrhunderts auf zeitgenössische Eleganz trifft. Gelegen an der historischen Ringstraße, zwischen der Wiener Staatsoper und dem Musikverein, bietet das luxuriös ausgestattete…

18.03.2025
Wien

Commis de Cuisine (m/w/d) "Brasserie Sophie" in Wien

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der…

18.03.2025
Wien

Demi Chef de Partie (m/w/d) "Brasserie Sophie" in Wien

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der…

18.03.2025
Wien

Lehre als Koch / Köchin (m/w/d) in Wien

Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Das Anantara Palais Hansen Vienna Hotel ist in einem denkmalgeschützten Palais untergebracht und verkörpert die Wärme der Wiener Gastfreundschaft, die durch die Michelin-Sterne-Küche und eine harmonische Mischung aus Kulturerbe und Luxus noch verstärkt wird. Jeder Raum strahlt opulentes Design aus, von der…

18.03.2025
Wien - Mariahilf

Reinigungskraft Public Area (m/w/d) in Wien - Mariahilf

Steigenberger Hotel Herrenhof

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt…

18.03.2025
Kitzbühel

Chef de Rang (m/w/d) in Kitzbühel

Kitzbühel Country Club

Was ist der Kitzbühel Country Club? Als erster „Private Members Club“ dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Hier gestalten Mitglieder Ihren Aufenthalt nach höchsten Ansprüchen und nutzen Club-Leistungen,…

18.03.2025
Salzburg

Mitarbeiter Housekeeping (m/w/d) in Salzburg

Dorint City Hotel Salzburg

Die DHI (Dorint Hospitalty Innovation GmbH) mit Sitz in Köln betreibt mit den Marken Essential by Dorint, Dorint Hotels & Resorts und Hommage Luxury Hotels Collection derzeit 54 Häuser im 3,4 und 5 Sterne Segment. Rund 4.500 Mitarbeiter in Deutschland, der Schweiz und Österreich leben eine herzliche und…

18.03.2025
Wien

Chef de Rang (m/w/d) EUR 2.350,00 in Wien

Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe

Zur Verstärkung unseres F&B-Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Rang (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes in unserem Restaurant & Bar Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Gäste Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen und Getränken…

18.03.2025
Salzburg

Commis de Rang / Demi Chef de Rang (m/w/d) - Sommersaison

Rosewood Schloss Fuschl

Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt…

18.03.2025
Felben
(Kader)

Souschef (m/w/d) in Felben

Schloss Mittersill Hotel

Das historische 4-Sterne-Superior-Hotel Schloss Mittersill samt Schlossgarten thront hoch über dem Salzachtal und verfügt über 43 Zimmer, 10 Suiten, einen großzügigen SPA-Bereich, mit einem ganzjährig beheiztem Außenpool. Das Hauben-Restaurant mit Schlosshof und Terrasse bietet 130 Sitzplätze und verwöhnt…

Gastronomie Stellenangebote – Einblick in die Vielfältigkeit der Gastronomie

gastronomie-jobs – Hotelküche

Die Aufgabenbereiche in den Gastronomie Jobs sind vielfältig. Im Grunde geht es jedoch immer darum, den Gästen ein Wohlfühl-Ambiente und einen koordinierten Service zu bieten. Hierzu zählt die Sauberkeit des Gastraums, eine schöne Dekoration sowie ein freundlicher Service. Ebenso wichtig bei den Jobs in der Gastronomie ist es, auf die kulinarischen Wünsche der Gäste einzugehen und diese zu erfüllen. Bei der Zubereitung der Speisen geht es vor allem um die Frische der Zutaten, die richtige Zubereitung als auch das schöne Anrichten auf den Tellern.

Auswahl einiger Gastronomie Stellenangebote

Die Gastronomie Stellenagebote fallen für Sie recht vielseitig aus. Besonders hierbei zu benennen ist natürlich der Beruf des Kochs/der Köchin. Hinzu kommt noch der Beruf der Fachkraft im Gastgewerbe. Hierbei übernehmen Sie Aufgaben, wie die Gästebetreuung oder das Servieren der Speisen und Getränke. Zu den Gastronomie Jobs, gehört auch die Fachkraft für Systemgastronomie. Hierbei geht es darum, standardisierte Vorgänge zu planen, zu entwickeln und diese umzusetzen sowie einzuhalten, besonders wichtig ist diese Aufgabe zum Beispiel bei einer Fast-Food-Kette. Zum Schluss kann noch die Arbeit des Restaurantfachmanns/der Restaurantfachfrau aufgeführt werden. Kernaufgaben hierbei, sind das Beraten der Gäste und die Planung von größeren Events.

So sieht ein typischer Alltag in der Gastronomie aus

In erster Linie halten Sie sich überwiegend in der Küche beziehungsweise im Gastraum auf. In einigen Fällen erweitert sich der Arbeitsbereich auf einen Biergarten oder Ähnliches. Im Weiteren geht es bei Gastronomie Jobs darum, die Gäste zu bewirtschaften und zu bekochen. Darüber hinaus gibt es noch organisatorische Aufgaben, wie die genaue Preiskalkulation, die regelmäßige Personaleinteilung und die wöchentliche Einkaufsplanung.

Herausforderungen bei der Arbeit in der Gastronomiebranche

Eine Herausforderung in der Gastronomiebranche ist die lebendige und hektische Arbeit, Sie benötigen hierfür körperliche Ausdauer und sollten gut mit stressigen Situationen umgehen können. Der Grund hierfür sind zum Beispiel die Schichtzeiten, Überstunden und natürlich ein brummendes Geschäft. Trotz dieser Belastungen müssen Sie zu jederzeit ein freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Ihren Gästen bewahren. Des Weiteren sind gute Mathematikkenntnisse von Vorteil, um schnell Abrechnungen oder Preiskalkulationen berechnen zu können.

Die Verdienstmöglichkeiten der Gastronomie

Mit einer größeren Berufserfahrung beziehungsweise mehr Aufgabenbereichen steigt das Gehalt.

Sind Sie auf der Suche nach offenen Stellen im Ausland? Mit Workpool finden Sie alle Jobs in der Gastronomie in Deutschland und alle Stellenangebote für Service-Personal in der Schweiz.

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